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Zubereitung :
Die Thunfischscheiben auf beiden Seiten in Olivenöl anbraten und dann in eine Auflaufform
geben. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die feingehackte Zwiebel glasig werden lassen,
die Sardellen dazugeben und zerdrücken. Die pürierten Tomaten dazugeben, mit Salz und
Pfefferwürzen und ca. 10 Min. kochen lassen, bis es eine ziemlich dickflüssige Sauce gibt.
Die Sauce auf die Thunfischscheiben geben, Brösel darüberstreuen und im vorgeheizten
Backrohr bei 180 Grad ca. 5 Min. überbacken.
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