geändert 06.11.2002

Zutaten für 4 Personen:

60 dag Ravioli  (statt Ravioli können auch Tortelini genommen werden)
10 dag Butter
l Zweig Salbei
4 Löffel geriebenen Parmesan
Salz

Zubereitung:

In einer Kasserole Butter ( etwas Butter für später auf die Seite geben) schmelzen und
den Salbei dazugeben Ravioli in Salzwasser kochen, dann abgießen und in die Kasserole geben
Parmesan darüberstreuen, Butterflocken dazugeben und bei 180° ca 15 min. überbacken